芽子にんにくオリーブオイル(160g) にんにくの香り、旨みをしっかりと閉じ込めたオリーブオイルです。 無農薬水耕栽培の芽子にんにくはミネラルが豊富なスプラウトガーリックです。 そのにんにくを低温でじっくり揚げているので、にんにくの香り、旨みがたっぷりしみこんでいます。 どんな料理にも相性がよく、香ばしいにんにくの香りがいっそう食欲をそそります。 肉料理、パスタ料理、キノコ料理、今流行のアヒージョなどにおすすめです。 鮮度保持期限:2週間(要冷蔵) 保存方法:冷蔵にて保存 ・ミネラル豊富な健康野菜 ・水耕栽培なので衛生的 ・丸ごと食べてもにおいが残りにくい ・天ぷら、素揚げなどにしてお召し上がりください。 高度な浄水技術でつくられた北九州市の水で育ててます。 「乙村式にんにく」は、一粒ずつ手仕 事で発芽させ、農薬を使いません。水耕栽培をすることでにおいやえぐみを抑え、香り や風味、うまみ、栄養はそのまに、食べた 後においが残りません。 「乙村式にんにく」には「鉄」は市販されているにんにくの9倍、ほうれん草の3.6倍含まれています。 そのほか「カルシウム」はにんにくの8倍、ほうれん草の2倍など、とても栄養豊富です。 【おすすめ調理法】 根から葉までまるごと揚げて天ぷらに!! りん片に竹串で数ヶ所穴をあけるとホックリと美味しく揚がります。塩をふって食べるのがオススメです。 簡単なのに絶品の味が楽しめます❢